Der Nopal-Kaktus wird in Mexiko sowohl als Gemüse als auch als Naturarznei geschätzt. Für medizinische Zwecke und für die Zubereitung von Speisen werden die jungen weichen Blätter - in Mexiko "Nopalitos" genannt - verwendet. Sie sind in diesem Stadium besonders reich an Inhaltsstoffen. Dieses Buch befasst sich mit der Geschichte dieses Kaktus, die bis in die Zeit des Kolumbus und noch weiter zurückreicht. Sie erfahren Details aus dem Volksbrauchtum rund um diesen Kaktus. Erfahrene Vertreter der Schulmedizin und der Naturheilkunde nehmen in diesem Buch Stellung zum Nopal-Kaktus: Er wird unterstützend eingesetzt bei zu hohen Cholesterinwerten, aber auch bei Diabetes und besonders bei Übergewicht. Durch seinen Reichtum an Vitamin C schützt er vor Erkältungen und Parodontose und hilft bei Atemwegerkrankungen, weil er Entzündungen hemmt und schleimlösend wirkt. Er hat eine günstige Wirkung auf die Schleimhaut des Magens und wirkt verdauungsfördernd. Man kann mit dem Nopal-Kaktus rheumatische Beschwerden lindern und ein allgemeines Wohlbefinden schaffen.

Verfasser: Karl-Heinz Dolinschek, Prof. Hademar Bankhofer, Dr. med. Franz Reinisch

95 Seiten.